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Informações Técnicas

 

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  • Os tanques sao construídos totalmente em Aço Inox: a parte interna e a tampa sao em Aço Inox AISI 304 com eliminaçao de toda a rugosidade (acabamento sanitário).

  • O isolamento térmico é de poliuretano injetado de alta densidade, que assegura o isolamento térmico e promove uma excelente estrutura ao tanque.

  • A homogeinizaçao é através de um sistema de agitaçao especialmente desenvolvido para promover um turbilhonamento suave, mas com grande fluxo do leite em contato com o fundo (evaporador). Este sistema possui um motorredutor de marca, com qualidade reconhecida mundialmente.

  • O desenho da tampa permite uma lavagem externa com jatos d’água, devido a sua forma – côncava – a água da lavagem escorre facilmente sem riscos de cair impurezas no leite. A tampa é o local onde, normalmente, se acumula mais sujeiras.

  • A tampa possui uma forma de abertura automática leve e prática. É um sistema contra balanceado, através de um conjunto de molas, com possibilidade de regulagem, seguro e prático durante o manuseio do leite e lavaçao interna do tanque. (nao precisa de um ferro para segurar a tampa).

  • O painel de controle está posicionado na parte de cima do tanque para facilitar o acesso e a indicaçao da temperatura do leite, sendo possível ser visto a distância.

  • Os sistemas de resfriamento sao selecionados observando um rigor técnico seguindo as Normas Internacionais da ISO-5708. Incluindo as Unidades Condensadoras, elementos de expansao, válvulas ou capilares.

  • A base de fixaçao (chassis) é de Aço Carbono tratado com galvanizaçao a fogo, que possui total proteçao contra ferrugem.

  • O Fundo de Expansao (evaporador) dos tanques COPEL sao desenvolvidos para ocorrer uma troca rápida de temperatura, promovendo melhor homogeinizaçao. Os pés de nivelamento sao de metal nao ferroso, sendo que o seu desenho melhora o nivelamento, que é realizado com uma régua de mediçao da quantidade do leite.

  • Os tanques COPEL possuem proteçao para o sistema eletro-eletrônico. É composto por proteçao contra descarga atmosférica (raios), corte no fornecimento de energia elétrica e sistema de monitoramento de tensao. Este último desliga automaticamente quando a tensao estiver acima ou abaixo do programado.

 
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